【商品名称：】糙皮侧耳提取物(平菇提取物)
【英文名称：】Pleurotus Extract
【商品简介：】抗肿瘤、助消化、疏筋活络、降胆固醇、抑制肿瘤生长
【上市日期：】2005年09月15日
【商品等级：】精 品

详细说明：
一、 概述
平菇（Pleurotus）又名侧耳、耳菇，它属伞菌目，侧耳科。人们以平菇为菜，历史悠久，唐宋时期，它是宫廷菜，名曰“天花菜”、“天花蕈”。元代吴端《日用本草》载曰：“天花菜出山西五台山，形如松花而大，香气如蕈，白色，食之，甚美。”南宋时人们以平菇作礼物馈送。元代可拿到市场上换细绢。明末清初吴林的《吴蕈谱》亦载：“杨树蕈，纯白色，味如鸡肉丝而带韧，微有膻气， …… 山中人云，味美异常，只宜自充疱供，何暇上市。”由此，人们说它兼山珍海味之长。

二、 营养价值
平菇味道鲜美，质地柔嫩、营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。平菇的蛋白质中含有 18种氨基酸，特别是粮食和豆类中通常缺乏的赖氨酸、甲硫胺酸在平菇中都很丰富。它不但是制作中药“舒筋散”的成分之一，而且有抗癌作用，对肿瘤具有一定的抑制功效，是国际上公认的“保健食品”。

三、 保健价值
近代医学认为，平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。此外，平菇还含侧耳毒素和蘑菇核糖酸，经药理证明有抗病毒的作用，能抑制病毒素的合成和增殖。平菇含有多种养分及菌糖、甘露醇糖、激素等，可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

四、多糖功效
经热水提取的平菇多糖对肿瘤有抑制作用，其中含有微量牛磺酸是胆汁酸的成份，对脂类物质的消化吸收和溶解胆固醇都有重要作用，因此，可以舒筋活络。临床上广泛用于治腰痛、手足麻木、筋络不舒，同时对肝炎、胃、十二指溃疡、慢性胃炎和胆结石等也有一定疗效，是老年人、心血管疾病与肥胖症患者的优选保健食品。

五、多糖用途
我公司生产的平菇多糖是从平菇中提取的有效成分，其营养丰富，功效显著，可做各类保健品、功能性食品的添加原料。

六、规格和包装
规格：多糖含量>20% 多糖含量>30%
包装：25公斤/桶，也可根据客户具体要求包