康舟真菌多糖公司的原料有何优势？

关键词　原生态固体发酵：将固体发酵5-7个月后的菌丝体回归到相应的大自然环境当中去，使其充分接受动态环境因子的刺激，让DNA充分得到表达，并在菌类尚处于“胚胎”时期进行菌丝体内原生质提取，其提取物富含各种活性物质，营养与药用价值高。
 菌丝体：菌类的营养生长阶段，也是为子实体的形成与生长，积累物质基础的阶段。
 子实体：生殖生长阶段，同时也是消耗菌丝体所积累的物质阶段。
 结构多糖前体：菌丝体内输送给子实体构建结构多糖的前体。
 结构蛋白前体：菌丝体内输送给子实体构建结构蛋白的前体。

　　 从上世纪七十年代开始，上海雷允上药业有限公司、南京崂山制药厂等诸多药厂，采用固体发酵菌丝体生产的猴菇菌片、安络解痛片等广泛投入市场，深受病患者认可。这一发酵工艺被载入中国药典。上海雷允上药业有限公司因固体发酵的猴菇菌丝体原料质量关把握得比较好，其猴菇菌片市场占有率最高，且稳步增长。2006年光使用固体发酵的猴菇菌丝体就近400吨，因市场前景看好，猴菇菌片被公司列入主打产品。
原生态固体发酵是固体发酵富有意义的变革，其发酵菌丝体的提取物，富含高活性、可流动性的结构多糖前体、结构蛋白前体等活性物质，比相应的子实体提取物质量好。
为什么这么说呢？我们只要分析一下，菌丝体和子实体的生长状况及其之间的关系就可知晓。原生态固体发酵菌丝体生长的初、中期，其同化所得的物质，首先用于自身的生长与蔓延，以便深入到培养基中间去，强化分解转化培养基能力。当菌丝体包围、侵入所有培养基以后，就基本停止自身的生长，而将分解培养基所得的降解物转化成自身的原生质贮存于体内，为下一阶段——子实体的形成与生长发育准备物质基础，而这时的这些贮存原生质绝大多数是构建子实体内组织、细胞、细胞器、细胞膜的结构多糖，结构蛋白及其他的前体，是最具有活性的物质，这些前体一旦输入子实体，就被子实体组合——纤维化，组织化，"固定化"。由于人类自身的分解酶不同于菌类的分解酶，难以原样的次第降解，难以完好地吸收利用，这样就造成90%以上的最具活性的资源浪费。而原生态固体发酵是在菌丝体生长发育经历了“十月怀胎”，在营养生长和生殖生长的临界点，子实体刚要产生而未产生，发酵菌丝体内大量贮存这些活性前体而未被子实体组合的时候，进行“剖腹”提取，其提取物活性很高。另外，子实体内的多糖大部分又是贮存多糖，只是结构多糖与能量的基础物质，活性相对较小。所以原生态固体发酵的产品比子实体有优势。
食、药用菌原生态固体发酵，为人类的医药、健康事业提供了非常丰富的资源宝库，其发酵产物有着异常独特的治疗保健机理。一方面，她能为病患者病灶的修复提供优质材料；另一方面，她又能给处于亚健康状态人群体内的疲惫、松懈、弱化了的免疫系统，一个“狼来了”的警告，借以激活、强化免疫系统而恢复健康。