灰树花的栽培技术（连载二）

上海康舟技术指导 上海农科院高级农艺师 蔡令仪

室外栽培技术

     当菌袋原基形成后成蜂窝状时，便可将菌袋搬至栽培场地。在搬动菌袋和开袋操作时，都应该轻拿轻放，不能乱扔，以免碰伤袋中灰树花原基。首先要挖畦，在菌袋入畦的前一天，在预先选好的场地内，一般按东西向将畦挖好，并灌入水，使畦内的土壤保持湿润。畦宽50厘米，深25厘米，畦边垂直，底面平。在菌袋放置前，先在畦底面均匀地撒上一层薄薄的石灰，再撒上一层约1厘米厚的土。然后将菌袋的棉塞、颈圈拔掉，菌袋平面处将塑料袋减掉，并在塑料袋开二条长6厘米左右的口。以便吸收水分或排出多余的水分及通气。或者干脆将塑料袋全部去除。将处理好的菌袋放入畦内，一个紧靠一个摆平。然后将细土将空隙填平，然后上面覆土，厚度约1-2厘米。覆土后，要及时调节覆土的水分。最好用喷雾器喷水或浇一次轻水，掌握喷水的次数，要少量多次，但必须在48小时内将土层调节到适宜的状态，即用手捏土粒不粘手为度。畦上用竹片或树枝搭成拱形棚架，两侧用竹片或木棒固定。棚高0.7-0.8米，棚上覆盖塑料薄膜，薄膜上盖草帘。子实体生长时，需要一定的氧气，所以要注意通风换气和水分管理，棚内气温掌握在15-20℃，空气相对湿度保持在90%左右，一般15天左右可采收。

    另外，亦可将在室内培养的灰树花已分化开片的的菌袋放入大棚进行栽培。操作程序：首先将塑料大棚四周开一条环沟，中间开二条直沟，沟的深度以便于排水和灌水为准。大棚外要覆盖草帘，将菌袋放到塑料筐内上面不能压，拿的时候要轻拿轻放，运到大棚后再轻拿轻放，整齐排放到畦上，如果大棚的空气相对湿度能一直维持在90%左右，可以敞开栽培将菌袋平菌面处将塑料袋剪掉，如果大棚的湿度低于85%，上面要覆盖塑料薄膜，以保持空气相对湿度在90%左右，棚内温度掌握在15-20℃。若遇阴雨天要及时排水，若遇连续晴天大棚湿度低时，可向空气中喷水或结合沟内灌跑马水。由于棚内的通风透气和叫室内好，子实体生长良好，开片大，颜色深，质量好，产量高。