一、概述
毛头鬼伞（Coprinus comatus(Muell ex Fr.)S.F.Gray）又名鸡腿蘑，顾名思义，它的外观就像一只鸡腿，下面是瘦长的柄，上头顶着椭圆、白色未张开的菌伞，至于毛头，则指菌伞外面覆有白色的鳞片，通常数支聚生在一起，有高有低，高的可达十多公分。
鬼伞属有一个共同的特性即是自溶现象，毛头鬼伞的菌伞在还未张开时，边缘就已开始渐渐变黑，然后溶解成汁液，再滴到土里，最后只剩菌柄像破雨伞般挺立地上，有学者解释这是散布孢子的一种方法，因为孢子会随着汁液流到远处。毛头鬼伞无毒可以食用，但需摘取幼小白色的个体煮食，已出现黑色的就是过熟了，摘下来要趁新鲜快点食用。大陆有人工栽培成功，农业试验所也有尝试栽培此菇。

二、 有效成分
子实体含腺嘌呤、麦角硫因、组胺、Triptophan、Triptamin、Spermidine等成分。

三、 药理作用
清神，益胃，凉血。用于食积、消化不良、肝炎、糖尿病和痔疮等疾病治疗，有降血糖、降血压、降血脂之功效，可明显改善人体“三高”症状。。

四、 用途
鸡腿菇提取物功效显著，药用价值高，可做各类药品、保健品、功能性食品的添加原料。

朴丹壹【鸡腿菇多糖】的特点

所选用公司位于浙江金华占地1200余亩天然培育基地生产原料，采用国内首创的固体发酵技术，经GMP厂商提取而成。固体发酵技术是相对于液体发酵，生长期长（6-9个月，液体发酵一般56小时），固体发酵培养的菌丝体在生长阶段被放置在野外，经历风吹雨打，完全模拟野生的自然环境，使菌类积累更多的活性物质。

【鸡腿菇多糖】规格与包装

【产品名称】鸡腿菇多糖
【多糖用途】鸡腿菇胶囊、片剂、冲剂等各类药品、保健品、营养品、食品饮料、化妆品的原料。
【规格】多糖含量25%
【产品包装】25公斤/桶，也可根据客户具体要求包装